Ventre gonflé : les aliments en cause et ce qui soulage vraiment

Ventre gonflé ou ventre gras ?

Un ventre gonflé varie dans la journée : plat le matin, tendu après les repas. Un ventre gras reste le même du matin au soir. Les solutions ne sont pas les mêmes : ici, on parle des ballonnements.

Les causes les plus fréquentes

Manger trop vite

En mangeant vite, tu avales de l'air et tu mâches mal. Pose ta fourchette entre deux bouchées et prends 20 minutes par repas.

Les boissons gazeuses et le chewing-gum

Sodas, eau gazeuse, bière et chewing-gum font entrer de l'air dans ton tube digestif.

Les aliments qui fermentent

Certains sucres sont mal absorbés et fermentent dans l'intestin. On les appelle les FODMAP. On les trouve notamment dans :

• les légumineuses : lentilles, pois chiches, haricots ;
• certains légumes : chou, oignon, ail, poireau, artichaut ;
• certains fruits : pomme, poire, mangue, fruits secs ;
• le lactose : lait, fromage blanc, crème, chez les personnes qui le digèrent mal ;
• les édulcorants en -ol : sorbitol, xylitol, maltitol, dans les bonbons et chewing-gums « sans sucre ».

Ces aliments sont bons pour la santé : il ne s'agit pas de les supprimer, mais d'identifier ceux qui te gênent.

Une hausse brutale des fibres

Passer d'un coup à beaucoup de légumes et de céréales complètes provoque des gaz. Augmente progressivement, sur deux à trois semaines, en buvant assez.

Le stress

L'intestin et le cerveau communiquent en permanence. Une période stressante suffit souvent à dérégler la digestion.

Ce qui soulage

• Manger lentement et à heures régulières.
• Tremper et bien rincer les légumineuses, ou utiliser des lentilles corail, mieux tolérées.
• Cuire les légumes plutôt que de les manger crus quand le ventre est sensible.
• Tester le lactose : remplace le lait par un lait sans lactose une semaine et observe.
• Marcher 10 minutes après le repas.
• Boire suffisamment : 1,5 à 2 litres d'eau par jour, plus environ 0,5 litre par heure de sport, plutôt en dehors des repas.

Et le régime pauvre en FODMAP ?

Il est efficace pour les intestins très sensibles (syndrome de l'intestin irritable), mais il est restrictif. Il se fait sur quelques semaines, idéalement accompagné d'un diététicien, puis on réintroduit les aliments un par un. Pendant ce temps, garde une alimentation complète, avec des protéines à chaque repas et au moins 1 g de lipides par kilo de poids de corps.

Quand consulter

Parle-en à ton médecin si les ballonnements s'accompagnent de douleurs fortes, de sang dans les selles, d'une perte de poids inexpliquée, de diarrhées ou constipation qui durent, ou s'ils apparaissent après 50 ans.

Ce qu'il faut retenir

Dans la plupart des cas, manger plus lentement, limiter les boissons gazeuses et repérer les deux ou trois aliments qui te gênent suffit à dégonfler. Note tes repas et tes symptômes pendant deux semaines : Zento t'aide à garder une trace de ce que tu manges.

Écrit par l'équipe Zento

Formés au coaching sportif et à l'analyse anatomo-morphologique, nous avons remarqué que la plupart des personnes que nous accompagnions avaient du mal avec la nutrition : trop d'informations contradictoires, des régimes impossibles à tenir. Nous avons créé Zento pour simplifier tout ça, avec des repères clairs, des menus concrets et des calculs adaptés à chacun, pour t'aider à atteindre ton objectif sans te priver.