ZENTOTélécharger l'app

Menu végétarien homme 3 000 kcal (78-92 kg) pour la prise de masse

Temps de lecture : 5 min

2 995
kcal
159 g
protéines
376 g
glucides
95 g
lipides

Prendre de la masse en étant végétarien demande du volume et de l'organisation. Ce menu à 3 000 kcal répartit 159 g de protéines sur 5 repas, avec le seitan et le tofu comme piliers.

Pour qui est fait ce menu

Le menu à 3 000 kcal convient à un homme végétarien :

  • de 78 à 92 kg ;
  • qui s'entraîne en musculation 4 fois par semaine ou plus ;
  • qui veut prendre du muscle avec un surplus contrôlé.

Les repères de la journée

  • 159 g de protéines réparties sur 5 prises.
  • 376 g de glucides, le carburant de tes séances lourdes.
  • 95 g de lipides, au moins 1 g par kilo.

Total : 636 kcal de protéines + 1 504 kcal de glucides + 855 kcal de lipides = 2 995 kcal (4 kcal par gramme de protéines et de glucides, 9 kcal par gramme de lipides).

Pourquoi au moins 1 g de lipides par kilo

En prise de masse, les lipides soutiennent ta testostérone, donc ta capacité à construire du muscle. Ils protègent aussi tes articulations sous des charges de plus en plus lourdes, transportent les vitamines A, D, E et K et apportent une énergie dense, utile quand il faut manger beaucoup sans se sentir gavé.

Petit-déjeuner

602 kcal · P 20 g · G 99 g · L 14 g

Porridge au lait, banane et beurre de cacahuète.

  • Flocons d'avoine90 g
  • Lait demi-écrémé120 g
  • Banane185 g
  • Beurre de cacahuète11 g

Déjeuner

896 kcal · P 55 g · G 115 g · L 24 g

Semoule au seitan, pois chiches et ratatouille.

  • Seitan135 g
  • Semoule cuite350 g
  • Pois chiches cuits65 g
  • Ratatouille200 g
  • Huile d'olive14 g

Collation

434 kcal · P 29 g · G 57 g · L 10 g

Skyr, granola et dattes, après la séance.

  • Skyr 0 %210 g
  • Granola sans sucre55 g
  • Dattes24 g

Dîner

858 kcal · P 41 g · G 97 g · L 34 g

Tofu sauté, riz complet, brocoli et graines de courge.

  • Tofu ferme170 g
  • Riz complet cuit380 g
  • Brocoli (cuit)140 g
  • Huile de colza12 g
  • Graines de courge8 g

Collation du soir

205 kcal · P 14 g · G 8 g · L 13 g

Fromage blanc et noix avant de dormir.

  • Fromage blanc 3 %170 g
  • Noix12 g

Autres calories

À lire aussi

Contenu informatif, ne remplace pas l'avis d'un médecin ou d'un diététicien.

Questions fréquentes