Menu rééquilibrage homme 2 600 kcal : manger copieux et équilibré

Pour qui est fait ce menu

Le menu à 2 600 kcal convient à un homme :

• de 82 à 94 kg ;
• grand ou avec une activité modérée à importante ;
• qui a besoin de volume dans son assiette pour être rassasié.

Les repères de la journée

• 151 g de protéines, avec la dinde, la truite, le jambon et le yaourt grec.
• 289 g de glucides, avec pâtes complètes, patate douce, pain de seigle et fruits.
• 94 g de lipides, au moins 1 g par kilo, avec l'avocat, les graines de courge, l'huile de colza et l'emmental.

Total : 604 kcal de protéines + 1 156 kcal de glucides + 846 kcal de lipides = 2 606 kcal (4 kcal par gramme de protéines et de glucides, 9 kcal par gramme de lipides).

Pourquoi au moins 1 g de lipides par kilo

Pour un homme de plus de 80 kg, descendre sous 1 g de lipides par kilo signifie souvent fatigue, irritabilité et faim constante. Les lipides soutiennent ta testostérone, protègent tes articulations qui portent un poids plus important, transportent les vitamines A, D, E et K et allongent la satiété entre les repas.